豆腐的起源是什么时候？发明者是谁？
一、豆腐的起源是什么时候？发明者是谁？
豆腐的起源，可以追溯到汉代。两汉时，淮 河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装有漏斗的水磨内，磨出糊糊摊在锅里做煎饼吃。煎饼加上自制的豆浆，是淮河两岩农家的日常食物。农民种豆、煮豆、磨豆、吃豆，积累了各种经验。人们从豆浆久放变质凝结这一现象得到启发，终于用原始的自淀法创制了最早的豆腐。
相传汉代淮南王刘安始创豆腐术。刘安是汉高祖刘邦的孙子，封地在淮南。他曾招集大批方士炼丹、制药、求仙。他们懂得化学知识，改进了农民无名氏制豆腐的方法，采用石膏或盐卤作凝结剂用，洁白细嫩的豆腐制作出来了。这是可能的。豆腐，五代时已在南北食物市场上出现。据当时的《清异录》记载，人们呼豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。宋代，豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来。登泰山去拜佛和游览的人都要尝尝绵滑细腻的泰安豆腐。古代泰安城里多豆腐作坊，夜间全城磨轮辘辘，豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黄州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐、广西桂林腐竹、浙江绍兴腐乳都是古代有名的豆腐制品。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等分别，都是豆腐的鲜货制品（包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等）；豆腐的发酵制品，有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等，这些都是我国人民传统的副食品
二、六安有著名的景点吗？
六安美丽景点很多呀:舒城县万佛湖风景区、 金寨县天堂寨风景区 、舒城县万佛山风景区 、金安区皖西大裂谷风景区 、霍山县铜锣寨风景区 、金寨县燕子河大峡谷 、金寨县梅山水库风景区 、寿县八公山景区裕安区横排头景区、大别山（六安）国家地质公园 、红石谷景区 、历史文化名城——寿春古城 、原亚洲第一大坝——佛子岭水库 、皋陶墓
三、三国时期寿春是是属于哪国
三国时期寿春是是属于魏国。
寿春落于淮河中游南岸，背靠流传有“一人得道、鸡犬升天”历史传说的八公山，东隔淝水之战古战场与煤城淮南相邻。S203线、S301线和合阜路三条省道穿境而过，交通便利。本镇曾为楚国故都，历史悠久，旅游资源十分丰富，拥有保存完好的宋代古城墙，华东地区最大的伊斯兰清真寺，佛教报恩寺，楚文化博物馆，八公山帝母宫、黉学等，古建筑群19处，还有楚王、淮南王等古墓葬，寿春城等古城遗址。其中，古城墙、寿春城遗址属国家重点文物保护单位。寿春镇素有“地下博物馆”之称。
四、六安的特产有哪些？
六安著名的土特产有：皖西绿茶、寿县“大救驾”糕点、舒城贡席、皖西白鹅、八公山豆腐、苏埠大麻、霍邱柳编、一品斋毛笔、金寨推光漆器、板桥草席、瓦埠湖银鱼等。
新都会超级购物广场，是目前最豪华和规模最大的时尚购物广场。另有鼓楼步行街（可乘202、301路公交），地址靠近老六安州的鼓楼街，分五大洲风情而各为风格，根据不同的主题，分为学生街、女人街等不同的街面。另有明珠步行街、三星百货、三福百货、六安百大金商都购物中心、白云商场等也是六安市购物集中地。
六安瓜片
六安瓜片中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、极品。清为朝廷贡茶。六安瓜片沿袭传统工艺，在谷雨前后十天采摘。早上采，下午扳片，去梗去芽，而后炒生锅，炒热锅，拉毛火，拉小火，拉大火，直至起霜有润，香味扑鼻。
此茶形似瓜子，单片不带梗芽，叶边背卷顺直，色泽宝绿，附有白霜，汤色碧绿，清流明亮，香气清高，味鲜甘美。
六安中药材
六安中药材天堂寨是各种名贵药材和土特产品的生长地。现有各种名贵中药材1000多个品种，如野生天麻、野生灵芝、西洋参、百合、杜仲、伏苓、七叶一枝花、二月花、冬虫夏草等。
霍山黄芽
霍山黄芽产于霍山海拔600米以上的金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等山区。史书记载，“寿春之山，有黄芽也，可煮而饮，久服得仙”。从唐至清历代举为贡品，色绿微黄，形似雀舌，白毫显露，汤色黄绿，滋味醇厚，沁肺益神。
一品斋毛笔
一品斋毛笔一品斋毛笔，“只研朱墨作春山”。与浙江湖笔齐名，与徽墨、歙砚、宣纸并称为文房四宝的六安“一品斋”毛笔，受到国内外书画艺术家的青睐。
皖西大麻
皖西大麻皖西大麻，皖西是全国麻类产区之一，六安大麻已有千年以上栽培历史，六安素有：“大麻故乡”之称。
舒城贡席
舒城贡席舒席又称“龙舒贡席”，产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州，而得名“舒席”。
舒席其选料精严，专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳，柔软光滑，折卷不断。其特点凉爽消汗，不腐不蛀，经久耐用，携带方便。舒席不但是有实用价值的夏令佳品，也是精湛的手工艺品，凡古今字画，翎毛花卉均可编织得惟妙惟肖。
该答案来自百度旅游官方网站
五、皖西的资源景点
皖西山川锦绣，人文荟萃，旅游资源十分丰富，并以其山水兼得、名胜众多而跻身于安徽旅游大市行列，成为全省六大旅游区之一。全市共有A级旅游景点(区) 17处，其中4A级风景区多处（例如天堂寨、万佛湖、寿县古城、八公山和楚文化博物馆等）。
皖西的资源丰富而独特。境内有木本、草本植物3800多种，各类水陆栖生脊椎动物500多种。盛产110多种名特优稀农副产品和1400余种中药材，粮、油、棉、麻、茶，茧、板栗、肉禽、羽绒、水产等产量多数居全省第一，小吊酒、六安瓜片、皖西白鹅、霍山石斛甲天下。
皖西地质构造上属秦岭造山带东段，是地壳运动比较活跃的地区，也是成矿条件较好的区域。矿产资源的特点是总量大，品种多。已发现矿藏40多种，探明储量 30多种，石油、天然气也有较好的找矿前景。开采利用的有金、银、铅、锌、钼、橄榄岩、明矾石、花岗岩、大理石、石英石、瓷石、膨润土、钾长石、石灰岩、磁铁矿砂、各类建筑砂石、矿泉水、温泉水等20多种。 其中特大型富矿藏有金寨钼矿、霍邱周集铁矿等。
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